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등심 2등급

작성자 이****(ip:)

작성일 2024-01-05 18:57:54

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물먹인소. 목초한우 유기농이라해서 

예약 해서 받앗는데

전부 2등급이네여

등급표기보고 놀랏네여

2등급고기를 왜 예약판매한건지요

질기고 심도많고 짜증납니다

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  • 작성자 유기농방목마켓

    작성일 2024-01-09 10:58:12

    평점 0점  

    스팸글 안녕하세요 유기농방목마켓입니다.

    1등급은 기름이나 마블링이 많을수록 높게 나타나는데
    저희는 사육환경을 중요시하며 방목생태이며 소들이 근육이 발달 될 수 있습니다.
    근육이 발달된 소들은 보통 도축시 2등급으로 측정되며 유기한우보다 목초한우는
    풀먹인 소로 질기다고 느끼실 수 있는점 양해부탁드립니다.
    감사합니다.
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